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我校圆满完成全国“1+X”现代酒店服务质量管理职业技能等级考试(中级)工作

发布日期:2024-11-26 信息来源:空中乘务学院  点击数:

11月24日,空中乘务学院组织开展的全国“1+X”现代酒店服务质量管理职业技能等级证书(中级)考试广州民航职业技术学院考点圆满结束,这也是我校成功申报“1+X”现代酒店服务质量管理职业技能等级(中级)证书试点院校后承办的第一次考试。

作为该证书考试的试点单位,我校空中乘务学院严格按照《“1+X”现代酒店服务质量管理职业技能证书考证考务工作手册》要求组织开展,全面细致地完成了考前动员、考生报名、考前培训、课证融合、考前集训、考务安排等方面的准备工作。此次考试内容分为“理论+实操”两部分,理论考核主要涉及现代酒店前厅、客房、餐饮等日常管理规范流程及服务质量管控内容,实践考核主要涉及评价机构华住酒店集团信息化管理的应用测试,包括易早餐、易客房、XPMS前台接待系统应用、CRM客户关系管理系统应用、EPP仓库管理系统应用等。

考试过程中配备了“前后双监控”考试专用智能摄像头,采用“线上+线下”双重监考方式,校外华住集团考评员远程实时监控考试过程,考试过程纪律严明、平台稳定、服务保障到位,考试全程视频监控,秩序井然,获得了华住集团巡考员的高度赞扬与认可。学生的考核成绩由院校考评员和行业考评员共同评判,切实保障了考试过程的公正性和考核内容的实用性。

此次考试有35名我校2023级航空会展与酒店管理专业学生参加,通过以考促学、以考促教,不仅加强了学生对现代酒店服务质量管理的认识,为今后对接以后实习及就业工作奠定了基础,更促进了航空会展与酒店管理教研室的专业发展和课程改革。空中乘务学院将继续以“1+X”证书制度试点工作为契机,持续将认证考试内容有机融入人才培养方案中,对接企业需求,加强课证融通,完善职业教育和培训体系,深化产教融合校企合作,为培养高标准、复合型的的现代酒店管理与服务人才打下了坚实基础。

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