空中乘务学院首届“食尚广航，味启新程”航空餐饮服务竞赛圆满收官！这场集理论与实操于一体的专业比拼，不仅是学院“专业技能 + 文化传承”育人理念的生动实践，更成为广航学子展现过硬本领、释放青春创意的绝佳舞台，让新时代空乘学子的专业素养与文化自信惊艳全场。

作为面向 24 级空乘和会展专业全体同学的“实战练兵”，竞赛自启动以来便点燃了学子们的参与热情。从线上理论比拼到线下实操对决，同学们全程全力以赴，用实力证明“青春不负韶华，专业铸就未来”。

线上理论竞赛限时20分钟，80道题覆盖航空餐饮、饮食文化、酒水知识、食品安全等核心内容。学子们沉着作答，充分展现扎实的专业功底，为实操环节筑牢基础。

线下实操以乘务组为单位，围绕“弘扬传统文化、提升服务品质”核心，打造特色主题航班，打磨服务方案，将传统元素与现代航空服务巧妙融合，细节尽显专业标准。

实操中，同学们融入节气饮食、非遗技艺等文化元素，用年轻化表达焕活传统文化；乘务组分工默契、应对从容，精彩表现赢得评委一致认可，尽显职业素养。

决赛现场，同学们的精彩表现赢得了评委们的一致点赞！评委团特别肯定了同学们的四大突出能力：一是专业技能的精准把控，贴合行业标准；二是文化创新的融合能力，赋予服务文化内涵；三是团队协作的高效默契，彰显沟通与集体意识；四是服务表达的自然流畅，传递空乘服务温度。

空中乘务学院教务办主任袁琦作为评委代表点评时表示，同学们的表现远超预期，专业技能扎实过硬，更用创新思维为航空服务注入文化活力，完美契合培养“专业技能 + 文化素养”复合型人才的目标。

此次竞赛以“以赛促学、以赛促教、以赛促创”为核心，助力同学们提升专业实践能力、拓宽文化视野。任课老师希望通过这类活动，让广航学子练就国际化服务本领，成为中华文化传播使者，在万米高空展现中华文化魅力。

经过激烈角逐，竞赛评选出理论竞赛一、二、三等奖共8名，实操竞赛各级奖项及最佳团队、风采、个人奖共10组/名。获奖个人与团队不仅是专业领域佼佼者，更是文化传承创新者，其作品既体现航空餐饮服务知识的精准掌握，也彰显年轻一代对中华优秀传统文化的深刻理解与创新表达。

此次竞赛以“以赛促学、以赛促教、以赛促创”为核心，助力同学们提升专业实践能力、拓宽文化视野，实现以赛赋能成长。任课老师表示，希望借此让广航学子练就国际化服务本领，成为中华文化传播使者。竞赛为学子搭建了展示平台，彰显其青春风采。学院将深化“专业技能+文化传承”模式，助力学子成长为民航事业青春力量。